🦌 Elmali Tarcinli Kurabiye Oktay Ustadan

Aralık 1, 2020 Mart 6, 2021 Yemek Ye 0 yorum Oktay Usta ? Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır , Oktay Usta Elmalı Kurabiye Tarifi Lezzetini ve önemini hiçbir zaman kaybetmeyen, herkesin çok beğendiği ve severek yediği, masalarınızın vazgeçilmezi olacak Elmalı Kurabiyeyi daha önce yapma Zencefilve Tarçınlı Kurabiye. Elmali Krep. Bu tarifi Oktay ustadan aldım. Gerekli Malzemeler: 4 Yumurta 1 Su bardağı un 1 tk. mahlep. tuz-şeker. yarım paket kabartma tozu. 1 yumurta (sarısı üzerine) alabildiği kadar un. ***malzemelerin hepsinden kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuruyoruz.istediğimiz şekli verip,yağlanmış tepsiye dizerek üzerine yumurta sarısı sürüp,susam ve çörekotu serpiyoruz ve 180c de üzerleri kızarana kadar Geçtiğimiz haftalar da Mutfağım programında yapılan bir kurabiye. Aslın da kurabiyelerle aram pek iyi değil yapmayı seviyorum ama yemeye gelince pek yemiyorum. Ama bu kurabiye artık tam benlik. Favorilerim arasına girdi.Sizler de denerseniz beğeneceğinize eminim. Ben tarifte ufak değişiklikler yaptım yine kendimce :) MALZEMELER: Ailenizinaşçısı mutfaklara geri döndüElmalı kurabiye🍎Malzeme listesi4.5 su bardağı un (200ml Bardakkulandım)150 gr tereyağYarım çay bardağı çiçek yağİki TarçınlıElmalı Kurabiye evde rahatlıkla yapabileceğiniz kurabiyeler arasında yer alıyor.Hızlı bir şekilde atıştırmalık hazırlamak istediğinizde ve içeceklerinizin yanında güzel bir atıştırmalık istediğinizde bu ihtiyacı evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz kurabiyelerle giderebilirsiniz. elmalitarÇinli kurabİye İki gün önce yaptığım elmalı tarçınlı kurabiyenin tarifini dün bloğuma yazamadım. Birazcık rahatsızlık ve yoğunluk içindeydim .Neyse ki şükürler olsun bugün iyiyim. ÇELENK POĞAÇA (Oktay Ustadan) "Gençliğin kıymetini ihtiyarlar, huzûrun kıymetini huzûrsuzlar, sıhhatin kıymetini hastalar, hayâtın kıymetini ölüler bilir." (Hâtim Esam r.a) Allah'ın adıyla başlarım Aslında bütün poğaçalar malzeme olarak üç aşağı beş yukarı birbirlerine benzer,hamur malzemelerindeki ufak tefek Ebu Hureyre r.a'dan rivayetle; Hiçbir evlad, babasının hakkını, bir istisna durumu dışında ödeyemez. O durum da şudur: Babasını köle olarak bulur, satın alır ve azad eder. Ebu Davud, Edeb 129, (5137); Tirmizi, Birr 8, (1907) Suzan'cığım kurabiye yapmış. Ama bir eksik var. Yanında çay yok :) Gelirsek bize şöyle nefis bir çay demlersin demi bacım 9eQx3wJ. Oktay Usta Elma Kurabiyesi Tarifi Merhaba şimdi sizlere elma kurabiyesi nasıl yapılır onu göstereceğiz. Yemek programlarından tanıdığımız ünlü bir ismin tarifiyle başlayalım. Oktay Usta'nın Elma Kurabiyesi tarifini sizlerle paylaşacağız. Öncelikle yapacağımız elma kurabiyesi için gerekli olan malzemelerin listesini verelim İki yüz Gram Sana Yağı Üç Su Bardağı Un Yaklaşık olarak 345 Gram İki Buçuk Yemek Kaşığı Yoğurt Yaklaşık 100 Gram Bir Su Bardağı Pudra Şekeri Yaklaşık 125 Gram Bir Çay Kaşığı Kabartma Tozu Bir Kahve Fincanı Toz Şeker Yaklaşık 75 Gram Bir Kahve Fincanı Çekilmiş Kuru Ceviz Yaklaşık 100 Gram Bir Tatlı Kaşığı Tarçın Yaklaşık 5 Gram İki Adet Küçük Boy Ekşi Elma Ayrıca elmalı kurabiyemiz piştikten sonra isteğe göre üzerine yukarıdaki fotoğraf gibi pudra şekeri serpiştirebilirsiniz. Oktay Usta Elmalı Kurabiyesi Tarifi Öncelikle elmaların kabuğunu soyun, ardından çekirdek kısmını çıkartıp güzelce rendeleyin. Rendeleme bittikten sonra istediğiniz bir tencereye rendelediğiniz elmaları ve şekeri koyun. Orta ateşte elmaları marmelat kıvamına gelene kadar yaklaşık on ila on beş dakika pişirin. Tenceremizdekiler piştikten sonra yaklaşık yüz gramlık cevizi ve beş gramlık tarçını tencereye ekleyip karıştırın. Karıştırma işleminden sonra soğumaya bırakın. Ardından aşağıdaki adımları izleyin Kurabiye için fırınınızın ısısını 180 dereceye çıkartın ve fırını ısıtın. Fırına süreceğiniz tepsiyi güzelce yağlayın. Un ve kabartma tozunu mutlaka birlikte eleyin. Eledikten sonra ortaya çıkan karışımın ortasını havuz şeklinde açın. Oda sıcaklığındaki iki yüz gram Sana yağını, yüz gram yoğurdu ve yüz yirmi beş gram pudra şekerinin yarısını havuz şeklini verdiğimiz unun tam ortasına koyarak kaşıkla çokça karıştırın. Havuz gibi yaptığımız un-karbonat karşımının tam ortasında kaşıkla karıştırdığımız malzemelere kenarlardan un katarak hamur yapın. Hamur elinizi bırakana kadar yoğurma işlemini devam ettirin. Yoğurduğunuz havurdan normal bir yumurtadan biraz küçük parçalar kopararak elde top gibi yuvarlayın. Yuvarladığınız hamuru elinizle yassı hale getirin. Hamurun tam merkezine hazırladığınız harçtan bir tatlı kaşığı koyun. Hamurun iki tarafını uçları üste gelecek şekilde birleştirin. Parmağınızı kullanarak hamurun birleşmiş kısmına şekil verin, yapışmasını sağlayın. Kapatılan kısımların mutlaka üste gelmesi gerekiyor. Yağlanmış fırın tepsinize üç parmak aralıkla hazırladıklarınızı yerleştirin. 180 derecede ısıttığınız fırında yaklaşık yirmi-yirmi beş dakika pişirin. Kurabiyeler altın sarısı renk alana kadar işleme devam edin. İşlem bu kadar. Kurabiyeleriniz altın sarısı rengi aldığında tepsiyi dışarı çıkarın ve soğumasını bekleyin. Ardından üzerlerine isteğe göre pudra şekeri ilave ederek servise sunun. Afiyet olsun, elmalı kurabiyeleriniz hazır. Servis sunumunda aşağıdaki fotoğraflardan yararlanabilirsiniz. Elmalı Kurabiye Elmalı Kurabiye Tarifi Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır? Elmalı Kurabiye Tarifi Oktay Usta'dan Elmalı Kurabiye Sunum

elmali tarcinli kurabiye oktay ustadan